तेज खबर 24 रीवा।
मिलावटखोरों के खिलाफ जारी ‘मिलावट से मुक्ति अभियान’ के तहत कलेक्टर रीवा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। टीम ने चिरहुला मंदिर रोड स्थित मशहूर गोपाल डेयरी एवं बेकरी पर औचक दबिश दी। लेकिन जैसे ही अधिकारी प्रतिष्ठान के किचन के भीतर पहुंचे, वहाँ का मंज़र देखकर उनके होश उड़ गए। चारों तरफ पसरी गंदगी के बीच लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ का बड़ा खेल चल रहा था।
कोल्ड स्टोरेज में फंगस का साम्राज्य, त्योहारों पर खपाने की थी तैयारी…
निरीक्षण के दौरान जब टीम ने कोल्ड स्टोरेज और डीप फ्रीज़र को खोला, तो अधिकारी दंग रह गए। वहाँ भारी मात्रा में फंगस लगी हुई पुरानी मिठाइयाँ छिपाकर रखी गई थीं।जाँच दल ने चौंकाने वाला खुलासा करते हुए बताया कि इन सड़ चुकी फंगस लगी मिठाइयों को आगामी त्योहारों में रीसायकल (दोबारा प्रोसेस) किया जाना था। इन्हें नई मिठाइयों में मिलाकर ऊंचे दामों पर आम जनता को बेचने की पूरी तैयारी थी।
नकली मसालों का शक, पैकेटों पर नहीं कोई डिटेल
गंदगी के अलावा किचन से भारी मात्रा में अमानक और संदिग्ध मसाले बरामद हुए हैं। इन मसालों की पैकिंग पर न तो पैकिंग की तारीख (Mfg Date) लिखी थी और न ही निर्माता कंपनी का नाम-पता। जाँच टीम को आशंका है कि यहाँ नकली और मिलावटी मसालों का इस्तेमाल धड़ल्ले से हो रहा था। इस संबंध में गोपाल डेयरी के संचालक से सख्त पूछताछ की जा रही है।
पनीर-बर्फी के सैंपल ज़ब्त, संचालक पर होगी जेल वाली कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग ने तत्परता दिखाते हुए मौके से फंगस लगी बर्फी और संदेहास्पद पनीर के नमूने सील कर लैब टेस्ट के लिए भेजे गए हैं। ज़हरीली हो चुकी पुरानी मिठाइयों को मौके पर ही पूरी तरह नष्ट करवा दिया गया। वही गोपाल डेयरी के संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत कड़ी वैधानिक कार्रवाई शुरू कर दी गई है।
फिलहाल प्रशासन की इस कार्रवाई से शहर के मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है। अधिकारियों का साफ कहना है कि त्योहारों के इस सीज़न में जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाले किसी भी चेहरे को बख्शा नहीं जाएगा।